سلامت نسل ها

تاثیر روغن زیتون تصفیه نشده بر بیماری آلزایمر

Rate this post
Rate this post

محققان در مطالعه ای جدید دریافتند روغن زیتون تصفیه نشده به حفاظت در مقابل بیماری آلزایمر کمک می کند.


روغن زیتون فوق خام و تصفیه نشده دارای فواید زیادی برای سلامت است، و حال محققان بر این باورند ممکن است به از بین رفتن برخی تاثیرات بیماری آلزایمر کمک کند.

تحقیقات

در مطالعه جدید، محققان دانشگاه تمپل پنسیلوانیا دریافتند روغن زیتون به عنوان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای، از حافظه و توانایی یادگیری حفاظت می کند.

دکتر دومنیکو پراتیکو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: ما دریافتیم موجب کاهش التهاب مغز می شود، اما مهم تر این است که موجب فعال سازی فرآیندی موسوم به «اتوفاژی» می شود.

اتوفاژی، فرایند عادی بدن است که با نابودی سلول ها مقابله می کند.

این تحقیق، بر روی نوع خاصی از موش ها انجام شد که با اقدامات مهندسی مبتلا به مشخصات آلزایمر نظیر اختلال حافظه شده بودند.

یافته ها نشان داد موش های که خوراک سرشار از روغن زیتون خورده بودند به شکل قابل توجهی در تست های حافظه و یادگیری بهتر عمل کردند. بعلاوه  منجر به تغییرات ظاهری نظیر اضافه وزن نشده بود.

منبع : سلامت نیوز

مهر


نظر بدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

در حال بارگذاری